Informativa sulla Privacy di it.howto.cooking
Ultimo aggiornamento: 28 ottobre 2026
1. Introduzione
Questa Informativa sulla Privacy spiega quali dati personali raccoglie it.howto.cooking (di seguito "il Sito" o "noi"), perché li raccoglie, per quanto tempo li conserva e quali diritti hanno gli utenti. Il trattamento avviene nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e della normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali, in particolare del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018.
Raccogliamo solo i dati necessari a far funzionare il Sito, a rispondere ai messaggi, a pubblicare i commenti e le valutazioni dei lettori e a mantenere il servizio sicuro. L'uso del Sito comporta la presa visione di questa informativa. Se qualcosa non risulta chiaro, può scriverci tramite la pagina di contatto.
2. Titolare del trattamento e contatti
Il titolare del trattamento dei dati raccolti tramite il dominio it.howto.cooking è il gestore del Sito. Per qualsiasi domanda sul trattamento dei dati personali o per esercitare i propri diritti, si può usare uno di questi canali:
- Indirizzo email:
- Modulo di contatto:pagina Contattaci
3. Quali dati raccogliamo
3.1. Modulo di contatto
Se ci scrive tramite il modulo di contatto, raccogliamo il nome, l'indirizzo email e il testo del messaggio. Questi dati sono usati esclusivamente per risponderle. Non li utilizziamo per invii promozionali e non li cediamo a terzi per scopi di marketing.
3.2. Valutazioni e commenti sulle ricette
Se lascia una valutazione o un commento a una ricetta, raccogliamo il nome che inserisce e il testo che invia. Il nome e il testo possono essere pubblicati sotto la ricetta, quindi le consigliamo di non inserire informazioni che non desidera rendere pubbliche, come indirizzi, numeri di telefono o dati sulla salute.
3.3. Log del server
Come ogni sito web, il nostro server registra automaticamente alcune informazioni tecniche a ogni richiesta: indirizzo IP, tipo di browser e pagine richieste. Questi log servono a garantire la sicurezza del Sito, a individuare abusi e a risolvere problemi tecnici.
3.4. Statistiche di visita proprie
Rileviamo le visite con un sistema statistico installato sul nostro stesso server. Registra la pagina visualizzata e il sito di provenienza (referrer). I dati grezzi delle visite vengono conservati per 7 giorni; dopo questo periodo restano soltanto i totali giornalieri, che non permettono di risalire a singole persone. Queste statistiche ci aiutano a capire quali ricette e quali categorie sono più consultate.
3.5. Cookie e pubblicità
Il Sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento e alla sicurezza, anche tramite Cloudflare (vedi sotto), e cookie di terze parti legati alla pubblicità Google AdSense. Per le finalità pubblicitarie descriviamo i dettagli nella sezione 5.
4. Finalità e basi giuridiche del trattamento
- Rispondere ai messaggi inviati dal modulo di contatto: esecuzione di una sua richiesta e, in subordine, legittimo interesse a gestire la corrispondenza (art. 6.1 lett. b e f GDPR).
- Pubblicare valutazioni e commenti: sulla base del suo consenso, espresso inviando volontariamente il testo (art. 6.1 lett. a GDPR).
- Sicurezza e risoluzione dei problemi tecnici tramite log del server e servizi di protezione: legittimo interesse a mantenere il Sito sicuro e funzionante (art. 6.1 lett. f GDPR).
- Statistiche di visita: legittimo interesse a capire come viene usato il Sito, con dati conservati in forma grezza solo per 7 giorni (art. 6.1 lett. f GDPR).
- Pubblicità personalizzata: solo con il suo consenso, dove richiesto dalla legge (art. 6.1 lett. a GDPR).
5. Pubblicità e servizi di terze parti
5.1. Google AdSense
Il Sito mostra annunci tramite Google AdSense. Google e i suoi partner possono usare cookie per mostrare annunci e per misurarne l'efficacia. Gli annunci personalizzati vengono mostrati solo se l'utente ha dato il consenso, dove richiesto. Per i visitatori dello Spazio Economico Europeo, del Regno Unito e della Svizzera compare il messaggio di consenso di Google, tramite il quale si può accettare, rifiutare o modificare le proprie scelte.
Può gestire in qualsiasi momento le impostazioni degli annunci personalizzati su https://adssettings.google.com. Per sapere come Google utilizza i dati quando si usano siti o app dei suoi partner, può consultare https://policies.google.com/technologies/partner-sites. Il trattamento dei dati da parte di Google è regolato dalle informative di Google stessa.
5.2. Cloudflare
Utilizziamo Cloudflare per la distribuzione dei contenuti e per la sicurezza del Sito. Cloudflare può impostare cookie tecnici e trattare dati di connessione, come l'indirizzo IP, per proteggere il Sito da traffico dannoso e per renderlo più veloce. Si applica l'informativa sulla privacy di Cloudflare.
5.3. Profili social
Il Sito contiene collegamenti ai nostri profili su Pinterest. Cliccando su questi collegamenti lascia il Sito: il trattamento dei suoi dati su quella piattaforma è regolato dalla relativa informativa sulla privacy, sulla quale non abbiamo controllo.
7. Per quanto tempo conserviamo i dati
- Messaggi del modulo di contatto: conservati per il tempo necessario a rispondere e a gestire l'eventuale seguito della richiesta, poi cancellati.
- Valutazioni e commenti: conservati finché restano pubblicati sulla ricetta, oppure fino alla sua richiesta di rimozione.
- Log del server: conservati per il tempo strettamente necessario alla sicurezza e alla risoluzione dei problemi tecnici.
- Statistiche di visita proprie: i record grezzi per 7 giorni, poi solo i totali giornalieri.
- Dati trattati da Google e Cloudflare: secondo le rispettive politiche di conservazione.
Possiamo conservare alcuni dati più a lungo solo se richiesto da un obbligo di legge o per accertare, esercitare o difendere un diritto.
8. I suoi diritti secondo il GDPR
Se si trova nello Spazio Economico Europeo, nel Regno Unito o in Svizzera, ha il diritto di:
- accedere ai dati personali che la riguardano e riceverne una copia;
- rettificare i dati inesatti o incompleti;
- cancellare i dati, nei casi previsti dalla legge ("diritto all'oblio");
- limitare il trattamento in determinate circostanze;
- opporsi al trattamento basato sul legittimo interesse;
- portabilità: ricevere i dati in un formato strutturato e di uso comune, quando il trattamento si basa su consenso o contratto;
- revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento già avvenuto;
- presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) o a un'altra autorità di controllo competente.
Per esercitare questi diritti scriva a o usi la pagina di contatto. Risponderemo di norma entro un mese. Potremmo chiederle informazioni aggiuntive per verificare la sua identità. Per maggiori dettagli può consultare anche la pagina GDPR.
9. Residenti in California (CCPA/CPRA)
Se risiede in California, il California Consumer Privacy Act (CCPA), come modificato dal California Privacy Rights Act (CPRA), le riconosce i seguenti diritti:
- sapere quali categorie di dati personali raccogliamo, per quali finalità e con quali categorie di soggetti li condividiamo;
- richiedere l'accesso ai dati personali che la riguardano e la loro cancellazione;
- richiedere la correzione dei dati inesatti;
- rifiutare la "vendita" o la "condivisione" dei dati personali per la pubblicità comportamentale su più contesti;
- non subire discriminazioni per aver esercitato questi diritti.
Non vendiamo i dati raccolti tramite il modulo di contatto o i commenti. Gli annunci mostrati tramite Google AdSense possono comportare il trattamento di identificativi online da parte di Google; può limitare la personalizzazione degli annunci dalle impostazioni indicate al punto 5.1. Per esercitare i suoi diritti ci scriva a .
10. Privacy dei minori
Il Sito è destinato a un pubblico generale e non si rivolge a minori di 16 anni. Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori. Se è un genitore o un tutore e ritiene che un minore ci abbia inviato dati personali, ci scriva e li cancelleremo.
11. Sicurezza dei dati
Adottiamo misure tecniche e organizzative ragionevoli per proteggere i dati personali da accessi non autorizzati, perdita o uso improprio, tra cui il servizio di sicurezza e distribuzione dei contenuti offerto da Cloudflare e la conservazione limitata nel tempo dei dati di visita. Nessun sistema, tuttavia, può garantire una sicurezza assoluta: la trasmissione di dati via Internet non è mai priva di rischi.
12. Trasferimenti di dati fuori dallo Spazio Economico Europeo
Alcuni fornitori che utilizziamo, come Google e Cloudflare, possono trattare dati in paesi al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In questi casi il trasferimento avviene secondo gli strumenti di garanzia previsti dalla normativa, come le clausole contrattuali standard o le decisioni di adeguatezza, che i fornitori stessi descrivono nelle proprie informative.
13. Modifiche a questa informativa
Possiamo aggiornare questa Informativa sulla Privacy quando cambiano i servizi che utilizziamo o la normativa. La versione in vigore è sempre quella pubblicata su questa pagina, con la data di ultimo aggiornamento indicata in alto. Per le pagine correlate può consultare anche i Termini d'Uso, il Disclaimer e la pagina Chi Siamo.
14. Contatti
Per domande su questa informativa o sul trattamento dei suoi dati può scriverci a oppure usare la pagina Contattaci.