Privacy - it.howto.cooking

1. Introduzione e Impegno per la Privacy

Benvenuti su it.howto.cooking (di seguito anche "il Sito" o "noi"). La vostra privacy è di fondamentale importanza per noi. Questa Informativa sulla Privacy descrive come raccogliamo, utilizziamo, conserviamo, proteggiamo e divulghiamo le informazioni personali degli utenti e dei visitatori del nostro sito web, in conformità con il Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (UE) 2016/679 (di seguito “GDPR”) e con la normativa italiana applicabile in materia di protezione dei dati personali (D.Lgs.

196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018).

Questa politica si applica a tutti i dati personali che raccogliamo attraverso il Sito it.howto.cooking e a tutti i servizi correlati che offriamo. Utilizzando il nostro Sito, l'utente accetta i termini della presente Informativa sulla Privacy.

Ci impegniamo a trattare i vostri dati personali con la massima cura, trasparenza e sicurezza, garantendo che ogni operazione di trattamento sia improntata ai principi di liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità e della conservazione, minimizzazione dei dati, esattezza, integrità e riservatezza.

Vi invitiamo a leggere attentamente questa informativa per comprendere appieno le nostre pratiche in materia di privacy. Per qualsiasi domanda o per esercitare i vostri diritti, potete contattarci ai recapiti indicati di seguito. Ci riserviamo il diritto di modificare questa Informativa sulla Privacy in qualsiasi momento; ogni modifica sarà pubblicata su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento.

2. Titolare del Trattamento dei Dati

Il Titolare del Trattamento dei dati personali raccolti attraverso il sito it.howto.cooking è la proprietà di it.howto.cooking (di seguito "Titolare").

Per qualsiasi questione riguardante il trattamento dei Suoi dati personali o per esercitare i Suoi diritti previsti dal GDPR, può contattare il Titolare del Trattamento tramite i seguenti canali:

Indirizzo email:
Modulo di contatto:https://it.howto.cooking/page/contact/

Il Titolare del Trattamento è responsabile di garantire che i vostri dati personali siano trattati in conformità con questa informativa e con le leggi applicabili sulla protezione dei dati.

3. Tipologie di Dati Personali Raccolti

Raccogliamo diverse tipologie di dati personali per fornire e migliorare i nostri servizi, per adempiere ai nostri obblighi legali e per comunicare con voi. Di seguito sono elencate le categorie di dati che potremmo trattare:

3.1. Dati di Navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo Sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di Internet.

Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.

In questa categoria di dati rientrano:

Gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer e dei terminali utilizzati dagli utenti;
Gli indirizzi in notazione URI/URL (Uniform Resource Identifier/Locator) delle risorse richieste;
L'orario della richiesta;
Il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server;
La dimensione del file ottenuto in risposta;
Il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.);
Altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente (es. tipo di browser, versione, lingua, risoluzione dello schermo).

Questi dati, necessari per la fruizione dei servizi web, vengono anche trattati allo scopo di:

Ottenere informazioni statistiche anonime sull'uso dei servizi (pagine più visitate, numero di visitatori per fascia oraria o giornaliera, aree geografiche di provenienza, ecc.);
Controllare il corretto funzionamento dei servizi offerti e garantire la sicurezza del Sito;
Accertare responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito.

I dati di navigazione sono conservati per un periodo di tempo limitato, strettamente necessario a garantire il funzionamento e la sicurezza del sito, salvo eventuali necessità di accertamento di reati da parte dell'Autorità giudiziaria.

3.2. Dati Forniti Volontariamente dall'Utente

L'invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi agli indirizzi di contatto del Titolare, nonché la compilazione e l'inoltro dei moduli presenti sul Sito (come il modulo di contatto, moduli per commenti, o per l'iscrizione a newsletter), comportano l'acquisizione dei dati di contatto del mittente, necessari a rispondere, nonché di tutti i dati personali inclusi nelle comunicazioni.

Nello specifico, potremmo raccogliere:

Informazioni di contatto: quali nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono (se fornito), quando ci contattate tramite il modulo di contatto https://it.howto.cooking/page/contact/ o altri canali.
Dati per l'iscrizione alla newsletter: il vostro indirizzo email qualora decidiate di iscrivervi al nostro servizio di newsletter per ricevere aggiornamenti, ricette e promozioni.
Dati per la pubblicazione di commenti: nome (o nickname), indirizzo email e il contenuto del commento, qualora decidiate di commentare articoli o ricette. L'indirizzo email non sarà reso pubblico.
Dati per la creazione di un account utente (se applicabile): nome utente, password, indirizzo email, e altre informazioni che potreste fornire per personalizzare il vostro profilo (es. preferenze culinarie).
Qualsiasi altra informazione che scegliete volontariamente di fornirci attraverso comunicazioni dirette o interazioni con il Sito.

Il conferimento di questi dati è facoltativo, ma il mancato conferimento potrebbe comportare l'impossibilità di ottenere quanto richiesto o di usufruire di determinati servizi offerti dal Sito.

3.3. Cookie e Altre Tecnologie di Tracciamento

Il Sito utilizza cookie e tecnologie simili per raccogliere informazioni sulla vostra navigazione, migliorare la vostra esperienza utente, analizzare il traffico e, previo consenso, per personalizzare contenuti e annunci pubblicitari. I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati dagli utenti inviano ai loro terminali, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva.

Utilizziamo diverse tipologie di cookie:

Cookie tecnici: essenziali per il corretto funzionamento del Sito e per permettervi di navigare e utilizzare le sue funzionalità (es. cookie di sessione, cookie per salvare preferenze come la lingua). Per questi cookie non è richiesto il vostro consenso.
Cookie analitici: utilizzati per raccogliere informazioni in forma aggregata e anonima sul numero degli utenti e su come questi visitano il Sito (es. Google Analytics, opportunamente anonimizzato). Questi ci aiutano a capire come migliorare il Sito. Potremmo richiederne il consenso o trattarli sulla base del nostro legittimo interesse, a seconda delle configurazioni.
Cookie di profilazione/marketing (se utilizzati): utilizzati per creare profili relativi all'utente al fine di inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso nell'ambito della navigazione in rete. Per l'utilizzo di questi cookie è sempre richiesto il vostro esplicito consenso.

Per informazioni più dettagliate sull'uso dei cookie, sulle modalità per gestirli o disabilitarli, vi invitiamo a consultare la nostra specifica Cookie Policy (NB: link ipotetico, da creare se non esiste).

4. Finalità del Trattamento e Base Giuridica

I dati personali raccolti sono trattati per le seguenti finalità e sulla base delle seguenti condizioni di liceità (basi giuridiche):

Fornire i servizi del Sito: Consentire la navigazione del Sito, l'accesso alle ricette, agli articoli e ad altri contenuti.
- Base giuridica: Esecuzione di un contratto di cui l'interessato è parte o esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dello stesso (art. 6, par. 1, lett. b) GDPR).
Rispondere alle richieste degli utenti: Gestire le richieste pervenute tramite il modulo di contatto, email o altri canali di comunicazione.
- Base giuridica: Esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. b) GDPR).
Invio di newsletter e comunicazioni promozionali: Previo specifico e separato consenso, inviare via email newsletter informative, aggiornamenti sulle nuove ricette, e comunicazioni promozionali relative ai nostri servizi o a prodotti/servizi di terzi attentamente selezionati.
- Base giuridica: Consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a) GDPR). Il consenso è revocabile in qualsiasi momento.
Gestione dei commenti: Permettere agli utenti di pubblicare commenti e interagire con i contenuti del Sito.
- Base giuridica: Legittimo interesse del Titolare a promuovere la discussione e l'interazione sul Sito (art. 6, par. 1, lett. f) GDPR), o consenso se richiesto per dati particolari.
Analisi statistiche: Raccogliere dati statistici aggregati e anonimi sull'utilizzo del Sito per migliorarne le performance e i servizi offerti.
- Base giuridica: Legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f) GDPR) al miglioramento del proprio sito e dei servizi, oppure consenso per cookie analitici non anonimizzati.
Manutenzione e sicurezza: Garantire la manutenzione tecnica, la sicurezza del Sito e la prevenzione di attività fraudolente o abusi.
- Base giuridica: Legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f) GDPR) a garantire la sicurezza e il buon funzionamento del Sito, e adempimento di obblighi legali.
Adempimento di obblighi legali: Adempiere a obblighi previsti dalla legge, da un regolamento, dalla normativa comunitaria o da un ordine dell'Autorità (es. in materia fiscale, per rispondere a richieste dell'autorità giudiziaria).
- Base giuridica: Adempimento di un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare del trattamento (art. 6, par. 1, lett. c) GDPR).
Esercizio dei diritti del Titolare: Ad esempio, il diritto di difesa in giudizio.
- Base giuridica: Legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f) GDPR).

Il conferimento dei dati per le finalità basate sul consenso è facoltativo. Il mancato consenso non pregiudicherà la fruizione degli altri servizi del Sito, ma comporterà l'impossibilità di ricevere newsletter o comunicazioni personalizzate.

5. Modalità del Trattamento e Misure di Sicurezza

Il trattamento dei vostri dati personali è realizzato per mezzo delle operazioni indicate all'art. 4 n. 2) GDPR e precisamente: raccolta, registrazione, organizzazione, conservazione, consultazione, elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione, cancellazione e distruzione dei dati.

I vostri dati personali sono sottoposti a trattamento sia cartaceo che elettronico e/o automatizzato, mediante l’utilizzo di strumenti e procedure idonei a garantirne la sicurezza e la riservatezza. Il Titolare adotta adeguate misure di sicurezza tecniche e organizzative, in linea con quanto previsto dal GDPR (art. 32), per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

Queste misure includono, ma non si limitano a: firewall, crittografia dei dati (ove opportuno), controlli sugli accessi fisici e informatici, procedure interne di gestione dei dati e formazione del personale.

Nonostante il nostro impegno a proteggere i vostri dati personali, nessun sistema di trasmissione o archiviazione dati può essere garantito come sicuro al 100%. Pertanto, pur adottando tutte le precauzioni ragionevoli, non possiamo garantire la sicurezza assoluta dei dati trasmessi al nostro Sito. Qualsiasi trasmissione è a vostro rischio.

6. Periodo di Conservazione dei Dati

I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti e trattati, nel rispetto dei principi di minimizzazione e limitazione della conservazione di cui all'art. 5, par. 1, lett. e) del GDPR. In particolare:

Dati di navigazione: sono conservati per brevi periodi, necessari al funzionamento tecnico del sito e alle analisi statistiche aggregate (es. pochi giorni o mesi, a seconda della natura del dato e delle configurazioni dei log).
Dati forniti per richieste di contatto: saranno conservati per il tempo necessario a fornire riscontro alla richiesta e per eventuali follow-up, e successivamente cancellati o anonimizzati, salvo obblighi di legge.
Dati per l'iscrizione alla newsletter: saranno conservati fino alla revoca del consenso da parte dell'utente (esercitabile tramite apposito link in ogni newsletter) o fino a quando il servizio di newsletter sarà attivo. Periodicamente, potremmo verificare la persistenza dell'interesse.
Dati per i commenti: saranno conservati finché l'articolo o la ricetta a cui si riferiscono rimangono pubblicati sul Sito, salvo richiesta di rimozione da parte dell'utente.
Dati per la creazione di un account (se applicabile): saranno conservati finché l'account è attivo. L'account può essere cancellato su richiesta dell'utente o in caso di inattività prolungata secondo le nostre policy.
Dati trattati per obblighi di legge: saranno conservati per il periodo imposto dalla normativa specifica (es. 10 anni per la documentazione fiscale e contabile).
Dati trattati per finalità di marketing basate sul consenso: generalmente per un periodo non superiore a 24 mesi dalla raccolta del consenso, salvo rinnovo o specifiche diverse comunicate.

Al termine del periodo di conservazione, i dati personali saranno cancellati, distrutti o resi anonimi in modo irreversibile, fatte salve le esigenze di conservazione per adempiere a obblighi di legge o per la tutela dei diritti del Titolare in sede giudiziaria.

7. Comunicazione, Diffusione e Trasferimento dei Dati

I vostri dati personali non saranno "diffusi", cioè non saranno resi noti a soggetti indeterminati. Potranno invece essere "comunicati" a soggetti specifici, per le finalità indicate e nel rispetto della normativa:

Personale autorizzato del Titolare: dipendenti e collaboratori del Titolare, nella loro qualità di incaricati e/o responsabili interni del trattamento e/o amministratori di sistema, che necessitano di trattare i dati per l'espletamento delle loro mansioni.
Fornitori di servizi terzi: soggetti che svolgono attività in outsourcing per conto del Titolare, nominati, se necessario, Responsabili del Trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR. Questi includono, ad esempio, fornitori di servizi tecnici (es. hosting provider, società di manutenzione IT, fornitori di piattaforme per l'invio di email), consulenti (es. legali, fiscali), società che erogano servizi di analisi dei dati. L'elenco aggiornato dei Responsabili del Trattamento è disponibile su richiesta al Titolare.
Autorità pubbliche: i dati potranno essere comunicati ad autorità giudiziarie, amministrative o altri soggetti pubblici legittimati a richiederli, nei casi previsti dalla legge.
Altri soggetti terzi: previo vostro esplicito consenso, i dati potrebbero essere comunicati ad altri soggetti per loro finalità (es. partner commerciali per iniziative di marketing congiunte).

7.1. Trasferimento dei Dati all'Estero

I dati personali sono conservati su server ubicati all'interno dell'Unione Europea. Tuttavia, alcuni dei nostri fornitori di servizi (ad esempio, per servizi cloud, analisi o marketing) potrebbero avere sede o server al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE), in particolare negli Stati Uniti d'America.

In tali casi, il trasferimento dei dati avverrà solo in presenza di adeguate garanzie di protezione dei dati personali, conformemente alla normativa applicabile. Questo può includere:

Decisioni di adeguatezza della Commissione Europea (art. 45 GDPR) per il paese terzo;
Adozione di Clausole Contrattuali Standard (SCC) approvate dalla Commissione Europea (art. 46 GDPR);
Adesione a codici di condotta o meccanismi di certificazione approvati (art. 40 e 42 GDPR);
Nel caso di trasferimenti verso gli USA, verifica dell'adesione del fornitore a quadri normativi riconosciuti come equivalenti (es. Data Privacy Framework UE-USA, se applicabile e in vigore).

Per maggiori informazioni sulle garanzie adottate per i trasferimenti di dati extra-SEE, potete contattare il Titolare.

8. Diritti dell'Interessato

In qualità di interessato, il GDPR (articoli 15-22) Le riconosce i seguenti diritti, che potrà esercitare in qualsiasi momento contattando il Titolare del Trattamento ai recapiti indicati nella sezione 2:

Diritto di accesso (Art. 15 GDPR): Ottenere la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che La riguardano e, in tal caso, ottenere l'accesso ai dati personali e a specifiche informazioni (es. finalità, categorie di dati, destinatari, periodo di conservazione).
Diritto di rettifica (Art. 16 GDPR): Ottenere la rettifica dei dati personali inesatti che La riguardano senza ingiustificato ritardo. Tenuto conto delle finalità del trattamento, ha il diritto di ottenere l'integrazione dei dati personali incompleti, anche fornendo una dichiarazione integrativa.
Diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio") (Art. 17 GDPR): Ottenere la cancellazione dei dati personali che La riguardano senza ingiustificato ritardo, se sussiste uno dei motivi previsti dalla normativa (es. i dati non sono più necessari rispetto alle finalità, revoca del consenso, trattamento illecito).
Diritto di limitazione del trattamento (Art. 18 GDPR): Ottenere la limitazione del trattamento quando ricorre una delle ipotesi previste (es. contestazione dell'esattezza dei dati, trattamento illecito, opposizione al trattamento in attesa di verifica).
Diritto alla portabilità dei dati (Art. 20 GDPR): Ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali che La riguardano forniti a un titolare del trattamento e ha il diritto di trasmettere tali dati a un altro titolare del trattamento senza impedimenti, qualora il trattamento si basi sul consenso o su un contratto e sia effettuato con mezzi automatizzati.
Diritto di opposizione (Art. 21 GDPR): Opporsi in qualsiasi momento, per motivi connessi alla Sua situazione particolare, al trattamento dei dati personali che La riguardano ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettere e) (pubblico interesse) o f) (legittimo interesse) del GDPR, compresa la profilazione. Il Titolare si asterrà dal trattare ulteriormente i dati salvo dimostri l'esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che prevalgono sugli interessi, sui diritti e sulle libertà dell'interessato oppure per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria. Qualora i dati personali siano trattati per finalità di marketing diretto, ha il diritto di opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati effettuato per tali finalità, compresa la profilazione nella misura in cui sia connessa a tale marketing diretto.
Diritto di non essere sottoposto a decisioni automatizzate (Art. 22 GDPR): Il diritto di non essere sottoposto a una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione, che produca effetti giuridici che La riguardano o che incida in modo analogo significativamente sulla Sua persona, salvo i casi previsti dalla normativa (es. necessità per la conclusione o esecuzione di un contratto, consenso esplicito, autorizzazione legale). Attualmente, il Sito non effettua processi decisionali completamente automatizzati con impatti significativi.
Diritto di revocare il consenso: Qualora il trattamento sia basato sul consenso (art. 6, par. 1, lett. a), oppure art. 9, par. 2, lett. a) GDPR), Lei ha il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.
Diritto di proporre reclamo all'Autorità di Controllo: Fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo o giurisdizionale, se ritiene che il trattamento che La riguarda violi il GDPR, ha il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali italiana (www.gpdp.it) o all'autorità di controllo dello Stato membro in cui risiede abitualmente, lavora oppure del luogo ove si è verificata la presunta violazione.

9. Modalità di Esercizio dei Diritti

Potrà in qualsiasi momento esercitare i Suoi diritti inviando una comunicazione scritta al Titolare del Trattamento:

Via email all'indirizzo:
Utilizzando il modulo di contatto sul sito: https://it.howto.cooking/page/contact/

Per consentirci di risponderLe tempestivamente, La preghiamo di indicare chiaramente nella Sua richiesta il diritto che intende esercitare e di fornire i dati necessari per identificarLa. Risponderemo alla Sua richiesta nel più breve tempo possibile e, comunque, entro un mese dal ricevimento della stessa, salvo proroghe motivate in caso di complessità, nel qual caso sarà informato.

10. Minori

Il Sito it.howto.cooking e i servizi offerti dal Titolare non sono destinati a minori di età inferiore ai 16 anni (o all'età minima stabilita dalla normativa locale per il consenso al trattamento dei dati personali in relazione ai servizi della società dell'informazione, che in Italia può essere 14 anni con il consenso dei genitori). Il Titolare non raccoglie intenzionalmente dati personali riferiti ai minori.

Nel caso in cui informazioni su minori fossero involontariamente registrate, il Titolare le cancellerà in modo tempestivo, su richiesta degli utenti o non appena ne venga a conoscenza.

Se Lei è un genitore o tutore e ritiene che Suo figlio ci abbia fornito dati personali senza il Suo consenso, La preghiamo di contattarci immediatamente ai recapiti sopra indicati.

11. Modifiche alla Presente Informativa sulla Privacy

La presente Informativa sulla Privacy potrebbe essere soggetta a modifiche ed aggiornamenti. Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento, per adeguarla a sopravvenute novità normative, a modifiche delle finalità o modalità di trattamento, o per ragioni tecniche.

La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina e riporterà la data dell'ultimo aggiornamento. Vi invitiamo a consultare regolarmente questa sezione del Sito per verificare la versione più recente dell'informativa.

Qualora le modifiche fossero particolarmente significative e/o impattassero in maniera rilevante sui diritti degli utenti, il Titolare potrà comunicarle anche attraverso modalità differenti (ad esempio, inviando una notifica email agli utenti iscritti alla newsletter, o pubblicando un avviso sulla homepage del Sito).

L'utilizzo continuato del Sito dopo la pubblicazione delle modifiche costituirà accettazione delle stesse.

12. Domande e Contatti

Per qualsiasi domanda, chiarimento, o per esercitare i Suoi diritti in materia di protezione dei dati personali, può contattare il Titolare del Trattamento ai seguenti recapiti:

Indirizzo email:
Modulo di contatto:https://it.howto.cooking/page/contact/

Ci impegniamo a rispondere alle vostre richieste nel più breve tempo possibile e a gestire i vostri dati personali con la massima cura e trasparenza.

Vi ringraziamo per aver letto la nostra Informativa sulla Privacy.